ЯНВАРСКИЕ СКИДКИ НА ВСЕ КУРСЫ до 40%

Ваш город: Москва
Выбрать регион
Закрыть
Абакан
Альметьевск
Анадырь
Анапа
Архангельск
Астрахань
Барнаул
Белгород
Беслан
Бийск
Биробиджан
Благовещенск
Бологое
Брянск
Великий Новгород
Великий Устюг
Владивосток
Владикавказ
Владимир
Волгоград
Вологда
Воркута
Воронеж
Гатчина
Гдов
Геленджик
Горно-Алтайск
Грозный
Гудермес
Гусь-Хрустальный
Дзержинск
Дмитров
Дубна
Ейск
Елабуга
Елец
Ессентуки
Златоуст
Иваново
Ижевск
Йошкар-Ола
Казань
Калининград
Калуга
Кемерово
Кисловодск
Комсомольск-на-Амуре
Котлас
Краснодар
Красноярск
Курган
Курск
Кызыл
Лениногорск
Ленск
Липецк
Луга
Любань
Люберцы
Магадан
Майкоп
Махачкала
Миасс
Минеральные Воды
Мирный
Мурманск
Муром
Мытищи
Набережные Челны
Надым
Нальчик
Назрань
Нарьян-Мар
Находка
Нижневартовск
Нижнекамск
Нижний Новгород
Нижний Тагил
Новокузнецк
Новосибирск
Новый Уренгой
Норильск
Обнинск
Октябрьский
Омск
Оренбург
Орехово-Зуево
Орёл
Пенза
Пермь
Петрозаводск
Петропавловск-Камчатский
Подольск
Псков
Пятигорск
Ростов-на-Дону
Рыбинск
Рязань
Салехард
Санкт-Петербург
Саранск
Саратов
Северодвинск
Смоленск
Соль-Илецк
Сочи
Ставрополь
Сургут
Сыктывкар
Тамбов
Тверь
Тобольск
Тольятти
Томск
Туапсе
Тула
Тында
Тюмень
Ульяновск
Уфа
Хабаровск
Ханты-Мансийск
Чебаркуль
Чебоксары
Череповец
Черкесск
Чистополь
Чита
Шадринск
Шатура
Шуя
Элиста
Энгельс
Южно-Сахалинск
Якутск
Ярославль
Бишкек
Улан-Удэ
Челябинск
Екатеринбург
Иркутск
Самара
Ваш город Москва?
Поиск
Войти
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
Федеральный Образовательный Центр
8 (800) 600-22-63
г. Москва, ул. Артюхиной, д.4 стр.1
Федеральный Образовательный Центр
г. Москва, ул. Артюхиной, д.4 стр.1

Профессиональная переподготовка по программе: Товароведение

Стоимость обучения за 1 человека:
6 144 ₽ / шт
10 240 ₽
-40% Цена до 27 января
Подробнее о курсе
Требования для зачисления Высшее образование или среднее профессиональное образование
Объем программы 256
Артикул курса 106 02 003
Срок обучения Срочный (8 часов в день): 32 дня Стандартный (2 часа в день): 56 дней Индивидуальный – по согласованию
Формат обучения Дистанционный
Документы об образовании по окончанию обучения Удостоверение о повышении квалификации
Присваиваемая квалификация Товаровед
Тип обучения Профессиональная переподготовка
Подробнее

Категории слушателей:

Специалисты, желающие получить возможность осуществления самостоятельной профессиональной деятельности по специальности "Товароведение".

Цели курса:

Ознакомиться с нормативно-правовыми аспектами торговой деятельности. Изучить основные понятия, объекты и субъекты товароведения, методы для определения качества товара, требования к упаковке и транспортировке товаров

Результат обучения:

Вы умеете составлять документацию отчетности по закупкам и проверять нормативно-правовые акты, регулирующие процедуры закупок, составлять и оформлять договора поставки, оценивать качество товаров, рассчитывать и анализировать показатели ассортимента и ассортиментную политику, расшифровывать маркировку товаров.

Где и кем можете работать:

В любых государственных и коммерческих учреждениях: магазинах, торговых складах, специализированных лабораториях экспертизы и оценки качества продукции в должности помощника управляющего по закупкам, специалиста по закупкам, товароведа, работника склада, менеджера по качеству, мерчандайзера.

Учебный план:


  Наименование разделов и учебных программ Количество часов
1 Нормативно-правовое регулирование торговли: ГОСТ Р 51303-2013 Торговля. Термины и определения. «Правила продажи отдельных видов товаров». ФЗ «О техническом регулировании». 20
2 Основные понятия в товароведении: Товарное сырье. Продукция. Товар. Потребительские свойства товаров. Товароведная характеристика. Систематизация товаров. 20
3 Объекты и субъекты товароведения: Потребительские товары. Продовольственные товары. Непродовольственные товары. Товары промышленного назначения. Субъекты товароведной деятельности. Товароведы. Должностные обязанности и функции товароведов. 20
4 Органолептические методы для определения характеристик товаров. Понятие и оценка качества товара. Градации качества. Несоответствия и дефекты. Стандартный и нестандартный товар. Брак. Количественные (нормируемые) потери. Естественная убыль. Качественные (актируемые) потери. Пред реализационные потери (отходы). 20
5 Качество товара. Понятие и сущность категории качества. Основные показатели качества. Нормы показателей качества. Нормативные документы на товары, содержащие требования к качеству товаров. 20
6 Качественная характеристика товара. Количественная характеристика товара. Ассортиментная характеристика товара. 20
7

Товароведная характеристика основных групп продовольственных товаров:

Зерно, продукты его переработки — крупа и мука, изделия из круп, макаронные изделия, хлебобулочные, сухарные и бараночные изделия. Требования к качеству. Упаковка и хранение.
Свежие овощи. Классификация. Ассортимент. Свежие плоды. Классификация свежих плодов. Ассортимент. Требования к качеству. Условия хранения.
Кондитерские товары. Ассортимент. Требования к качеству. Условия хранения.

Молоко и молочные товары. Классификация и ассортимент. Упаковка и маркировка. Требования к качеству.

Мясо и мясные товары. Характеристика видов. Клеймение и маркировка. Классификация мясных товаров. Требования к качеству. Хранение и транспортирование.

Яичные продукты. Классификация и ассортимент. Условия и сроки хранения.

Рыба, товары из рыбы и нерыбных объектов водного промысла. Ассортимент. Требования к качеству. Характеристика, упаковка и маркировка рыбных консервов.

Вкусовые товары. Ассортимент Упаковка, маркировка и хранение.

45
8

Товароведная характеристика основных групп непродовольственных товаров:

Текстильные переплетения. Классификация и ассортимент тканей. Требования к качеству, маркировка и хранение.

Ассортимент швейных изделий. Верхняя одежда. Головные уборы. Перчаточные изделия. Верхний трикотаж. Особенности маркировки.

Характеристика ассортимента кожаной обуви. Потребительские свойства кожаной обуви. Требования к качеству. Упаковка, маркировка и хранение.

Парфюмерно-косметические товары. Свойства. Виды ароматов. Безопасность потребления. Ассортимент. Упаковка, маркировка, сроки хранения.

Стеклянные изделия, особенности производства. Классификация и ассортимент. Сортировка стеклянной посуды. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение. Керамические товары. Классификация и ассортимент.

Товары из пластических масс. Классификация и ассортимент изделий. Маркировка. Упаковка и хранение.

Металло-хозяйственные товары. Классификация по различным признакам. Маркировка, упаковка и хранение.

Электробытовые товары. Маркировка. Требования к качеству.

Галантерейные товары. Классификация: текстильная галантерея; металлическая галантерея; кожаная галантерея; галантерея из пластмасс и поделочных материалов; щетки и зеркала. Ассортимент. Требования к качеству. Маркировка и упаковка.

Мебельные товары. Классификация и ассортимент. Требования к качеству и сроки службы. Маркировка и упаковка. Гарантии производителя.

46
9 Упаковка товаров. Требования к упаковке. Транспортирование товаров. Хранение товаров. Режимы хранения. 20
10 Сертификация: правила и порядок проведения. Маркировка сертифицированной продукции, тары и сопроводительной документации. Перечень товаров, подлежащих обязательной сертификации. 20
  Итоговая аттестация 5
  Итого 256

Федеральный Образовательный Центр

Специализируемся на многопрофильном обучении в сферах дополнительного профессионального образования, повышения квалификации, профессиональной переподготовки и обучения рабочим профессиям.

Бессрочная лицензия №2588 [ИНН:0326543482]
✓ Документы об образовании установленного образца
✓ Дистанционное обучение по всей России
✓ Более 1200 курсов ПП, ППК и вебинаров

Выписка из реестра Рособрнадзора

Проверить лицензию
Наш блог