Формирование у слушателей профессиональных компетенций, необходимых для организации обслуживания в организациях общественного питания разных типов и классов.
Для поступления на обучение гражданам Российской Федерации вместе с заявлением необходимо предоставить:
Граждане Российской Федерации предоставляют заявление о приёме на обучение и копии следующих документов:
Перечень документов для поступления иностранных граждан уточняйте у сотрудников Приёмной комиссии по телефону или через форму обратной связи.
Внимание! Принимаются лица от 18 лет.
Гражданам иностранных государств и лицам без гражданства следует уточнить список документов по телефону или через форму обратной связи.
*программой дополнительного профессионального образования могут быть установлены дополнительные требования к категории обучающихся. Подробнее Вы можете узнать по телефону или через форму обратной связи.
Если у вас нет среднего профессионального или высшего образования, оставьте заявку. Мы предложим альтернативный вариант получения дистанционного образования по данной специальности у наших партнёров.
Официант (3 разряд)
|
Наименование разделов, дисциплин (модулей) |
Общая трудо-емкость, ч |
Всего, ауд. ч |
|
1 |
2 |
3 |
1 |
Введение. Работа официанта |
8 |
8 |
2. |
Предприятия общественного питания |
16 |
16 |
3. |
Подготовка к открытию ресторана |
14 |
12 |
4. |
Обслуживание гостей в зале |
24 |
22 |
5. |
Обязанности по обслуживанию гостей. Хостесс |
8 |
6 |
6 |
Подача блюд и напитков |
12 |
10 |
7 |
Производственное обучение |
72 |
|
|
Итоговый контроль |
6 |
|
|
ИТОГО |
160 |
74 |
Образовательная деятельность в учебном центре ведётся на основании государственной лицензии №2588
Специализируемся на многопрофильном обучении в сферах дополнительного профессионального образования, повышения квалификации, профессиональной переподготовки и обучения рабочим профессиям.
✓ Бессрочная лицензия №2588 Ссылка на выписку из реестра Рособрнадзора
✓ Документы об образовании установленного образца
✓ Дистанционное обучение по всей России
✓ Более 1200 курсов ПП, ППК и вебинаров