
Наименование разделов/тем |
Всего часов |
Лекции |
СРС |
Форма контроля |
Модуль 1. Избранные вопросы гигиены питания |
6 |
4 |
2 |
|
Тема 1. Основные этапы развития гигиены питания |
6 |
4 |
2 |
|
Модуль 2. Пищевая ценность и безопасность пищевых продуктов |
28 |
21 |
7 |
|
Тема 1. Гигиенические требования к качеству пищевых продуктов |
4 |
3 |
1 |
|
Тема 2. Гигиеническая оценка качества и безопасности продуктов растительного происхождения |
4 |
3 |
1 |
|
Тема 3. Гигиеническая оценка качества и безопасности продуктов животного происхождения |
4 |
3 |
1 |
|
Тема 4. Консервированные продукты |
4 |
3 |
1 |
|
Тема 5. Обогащенные продукты |
4 |
3 |
1 |
|
Тема 6. Функциональные пищевые продукты |
4 |
3 |
1 |
|
Тема 7. Биологически активные добавки к пище |
4 |
3 |
1 |
|
Итоговая аттестация |
2 |
|
2 |
Тест |
Итого |
36 |
25 |
11 |
|
Специализируемся на многопрофильном обучении в сферах дополнительного профессионального образования, повышения квалификации, профессиональной переподготовки и обучения рабочим профессиям.
✓ Бессрочная лицензия №2588 [ИНН:0326543482]
✓ Документы об образовании установленного образца
✓ Дистанционное обучение по всей России
✓ Более 1200 курсов ПП, ППК и вебинаров
Выписка из реестра Рособрнадзора
Проверить лицензиюПолучите
подробнности условия поступления, прохождения курса, рассрочки в ваш мессенджер через 2 минуты