Ваш город: Москва
Выбрать регион
Закрыть
Абакан
Альметьевск
Анадырь
Анапа
Архангельск
Астрахань
Барнаул
Белгород
Беслан
Бийск
Биробиджан
Благовещенск
Бологое
Брянск
Великий Новгород
Великий Устюг
Владивосток
Владикавказ
Владимир
Волгоград
Вологда
Воркута
Воронеж
Гатчина
Гдов
Геленджик
Горно-Алтайск
Грозный
Гудермес
Гусь-Хрустальный
Дзержинск
Дмитров
Дубна
Ейск
Елабуга
Елец
Ессентуки
Златоуст
Иваново
Ижевск
Йошкар-Ола
Казань
Калининград
Калуга
Кемерово
Кисловодск
Комсомольск-на-Амуре
Котлас
Краснодар
Красноярск
Курган
Курск
Кызыл
Лениногорск
Ленск
Липецк
Луга
Любань
Люберцы
Магадан
Майкоп
Махачкала
Миасс
Минеральные Воды
Мирный
Мурманск
Муром
Мытищи
Набережные Челны
Надым
Нальчик
Назрань
Нарьян-Мар
Находка
Нижневартовск
Нижнекамск
Нижний Новгород
Нижний Тагил
Новокузнецк
Новосибирск
Новый Уренгой
Норильск
Обнинск
Октябрьский
Омск
Оренбург
Орехово-Зуево
Орёл
Пенза
Пермь
Петрозаводск
Петропавловск-Камчатский
Подольск
Псков
Пятигорск
Ростов-на-Дону
Рыбинск
Рязань
Салехард
Санкт-Петербург
Саранск
Саратов
Северодвинск
Смоленск
Соль-Илецк
Сочи
Ставрополь
Сургут
Сыктывкар
Тамбов
Тверь
Тобольск
Тольятти
Томск
Туапсе
Тула
Тында
Тюмень
Ульяновск
Уфа
Хабаровск
Ханты-Мансийск
Чебаркуль
Чебоксары
Череповец
Черкесск
Чистополь
Чита
Шадринск
Шатура
Шуя
Элиста
Энгельс
Южно-Сахалинск
Якутск
Ярославль
Бишкек
Улан-Удэ
Челябинск
Екатеринбург
Иркутск
Самара
Ваш город Москва?
Поиск
Войти
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
Федеральный Образовательный Центр
8 (800) 600-22-63
г. Москва, ул. Артюхиной, д.4 стр.1
Федеральный Образовательный Центр
г. Москва, ул. Артюхиной, д.4 стр.1

Профессиональная переподготовка по программе: Бухгалтер-калькулятор

Изучить специфику ведения бухгалтерского учета в сфере общественного питания. Научиться работать с технологическими картами, заполнять и вести калькуляционные карты, формировать документацию по движению продуктов, реализации блюд, запасам продукции на складах.

 

6 545 ₽ / шт
11 900 ₽
Цена до 30 ноября
Подарки
✅ Сертификаты на 3000 р.

Подать заявку
Подробнее о курсе
Требования для зачисления Высшее образование или среднее профессиональное образование
Объем программы 340
Артикул курса 106 01 004
Срок обучения Срочный (8 часов в день): 42 дня Стандартный (2 часа в день): 74 дня Индивидуальный – по согласованию
Формат обучения заочный, с применением дистанционных образовательных технологий (без отрыва от работы, в любом городе РФ, СНГ)
Документы об образовании по окончанию обучения Диплом о профессиональной переподготовке, установленного образца
Присваиваемая квалификация Бухгалтер-калькулятор
Тип обучения Профессиональная переподготовка
Подробнее

«Бухгалтер-калькулятор»

Цель курса:

Программа ориентирована на подготовку специалистов-бухгалтеров по калькуляции себестоимости для предприятий общественного питания.

Категория слушателей:

Лица, имеющие средне-специальное или высшее образование.

Эта программа для вас, если вы…

  • Изучить основы нормативно-правового регулирования бухгалтерского учёта и отраслевые особенности организации учёта и формирования отчётности на предприятиях общественного питания;

  • Понять, как проводятся основные бухгалтерские операции в общепите;

  • Освоить методики ценообразования и калькуляции, научиться оценивать эффективность их применения с учётом факторов, влияющих на результаты хозяйственной деятельности предприятий общественного питания.

Задачи курса:

  • Виды предприятий общественного питания и особенности регулирования их деятельности;

  • Основные положения бухгалтерского учёта в организациях. Порядок разработки учётной политики;

  • Порядок учёта движения товарно-материальных ценностей на предприятиях общепита;

  • Особенности проведения ревизии ТМЦ в организациях общественного питания;

  • Калькуляционная карта: цели, принципы и этапы составления, особенности внесения изменений и замены;

  • Цена блюда в меню и отражение продажной стоимости в калькуляционной карте;

  • Особенности составления и порядок работы с технологическими картами;

  • Значение ведения сборника рецептур на предприятии общественного питания.

Методы обучения:

     Обучение проходит в специальном разделе сайта. Доступ в систему дистанционного обучения (СДО) слушатели получают после зачисления. Раздел содержит учебные материалы, тесты, задания, электронную зачётную книжку. Теоретическая подготовка включает изучение текстов лекций, учебников, просмотр записей видеолекций (при наличии в данном курсе). Практическая часть представлена заданиями, основанными на профессиональных ситуациях. Общаться с экспертами-практиками, курирующими данный курс, можно на форуме, чатах.

Требования к слушателям:

Для поступления на обучение гражданам Российской Федерации вместе с заявлением необходимо предоставить:

Обратите внимание!

  • Больше нет необходимости отправлять бумажные документы почтой;

  • Для поступления достаточно прислать скан-копии или фотографии документов, а также осуществить удаленное заключение договора;

  • Копии документов должны быть чёткими, разборчивыми, легко читаемыми.

Граждане Российской Федерации предоставляют заявление о приёме на обучение и копии следующих документов:

  • Паспорта или документа, удостоверяющего личность;
  • Диплома о высшем или среднем профессиональном образовании*;
  • При поступлении на основе неоконченного образования – справки об обучении из организации высшего или среднего профессионального образования, в которой обучается студент;
  • Документа, подтверждающего факт изменения фамилии, имени или отчества (если необходимо).

Перечень документов для поступления иностранных граждан уточняйте у сотрудников Приёмной комиссии по телефону или через форму обратной связи.

Внимание! Принимаются лица от 18 лет.

Гражданам иностранных государств и лицам без гражданства следует уточнить список документов по телефону или через форму обратной связи.

*программой дополнительного профессионального образования могут быть установлены дополнительные требования к категории обучающихся. Подробнее Вы можете узнать по телефону или через форму обратной связи.

Если у вас нет среднего профессионального или высшего образования, оставьте заявку. Мы предложим альтернативный вариант получения дистанционного образования по данной специальности у наших партнёров.

Категории слушателей:

Руководители предприятий, финансисты, иные специалисты, задействованные в этой отрасли.

 

Цели курса:

Изучить специфику ведения бухгалтерского учета в сфере общественного питания. Научиться работать с технологическими картами, заполнять и вести калькуляционные карты, формировать документацию по движению продуктов, реализации блюд, запасам продукции на складах.

Результат обучения:

Вы понимаете специфику деятельности предприятий сферы общественного питания, правила ведения учёта, хранения и списания товаров, знаете порядок составления отчётности.

Где и кем можете работать:

Бухгалтером на предприятиях общественного питания.

Учебный план:

Учебный план:

№ п/п

Наименование разделов и дисциплин

    Общая трудоемкость, ч

1.

Основы законодательства Российской Федерации в сфере бухгалтерского учета

55

2.

Особенности бухгалтерского учета в общественном питании

55

3.

Учет основных средств и материальных ценностей на предприятиях общественного питания

56

4.

Ценообразование и калькуляция на предприятиях питания. Калькуляционная карта

56

5.

Сборники рецептур. Технологические карты в общепите

56

6.

Формирование отчетов по наличию и движению продуктов, продажам блюд, закупочным ценам. Прочая отчетность

56

Итоговая аттестация

6

ИТОГО

340

Федеральный Образовательный Центр

Специализируемся на многопрофильном обучении в сферах дополнительного профессионального образования, повышения квалификации, профессиональной переподготовки и обучения рабочим профессиям.

Бессрочная лицензия №2588 [ИНН:0326543482]
✓ Документы об образовании установленного образца
✓ Дистанционное обучение по всей России
✓ Более 1200 курсов ПП, ППК и вебинаров

Выписка из реестра Рособрнадзора

Проверить лицензию
Наш блог